曼谷来电:德国驻泰国大使馆第一次举办农业科学头脑风暴竞技会

在由德国驻泰国大使馆举行的第一届农业科学头脑风暴大会上,约有60位观众和听众倾听了关于农业的精彩演讲。大会由Georg Schmidt大使和负责农业政策与营养的官员Claudia Ebach主持。令人惊讶的是,两位主持人对当下的研究项目都有着深刻的见解,并在当晚与三位农业专家的“交锋”展露出来。

Jülich研究中心的科学家Tobias Wojciechowski博士,目前正在进行一项泰德合作项目,以提高木薯植物(木薯)的产量。他的头脑风暴给涉及植物的研究人员带来了全新的视角。

爱可尔博士动物营养公司首席执行官农业博士Antje Eckel,带领着大家经历了一场从牛的驯养到实现现代食品生产所面临的所有挑战的旅程。动物福利并不是一种时尚,而是千年的智慧,现已成为一种共识。只有优质健康的动物才会转化为健康的食物和健康的人们。Antje Eckel报告了爱可尔博士公司在25年的动物营养领域中所走过的创新之路。我们从一开始就提出了减少饲料中的抗生素的理念,这在当时是一个革命性的主张。并且提供资源高效型及可持续的最现代化的动物营养产品-我们专门开发用于改善动物福利的首发添加剂。爱可尔博士公司在现在和将来都会为持续增长的人类的营养需求做出自己的贡献-公司秉承可持续,有效益,健康的理念。

当晚第三位头脑风暴竞技者是亚洲食品和饲料昆虫协会AFFIA的联合创始人Nathan Preteseille。这位年轻的生物化学家目前正在与国际团队一起研究昆虫,已将其作为动物和人类食物的一部分。他演讲的题目是“有什么不妥吗?昆虫将成为饲料和食物”,他的演讲引起了观众最长时间的掌声

三头脑风暴竞技者都因他们的出色表现,而获得了Georg Schmidt大使颁发的“奖杯”:泰国农民的传统帽子。大家一致认为,在这个美好的夜晚,让大家对创新研究又有许多令人兴奋的见解-所以这也是一个非常有趣的展示会。