禁止修剪动物尾巴的规定:意味着修剪它们尾巴的结束?

对处理动物卷曲的尾巴的质疑,促使了废弃修剪动物尾巴的规定的出台。据此,养殖者将不能再轻易地修剪仔猪的卷尾了。对于确实需要对猪尾巴进行修剪的农场,必须提交兽医的证明及养殖者的情况说明。这也是联邦政府对欧盟禁止进行非治疗性干预措施要求的回应。

养殖者的情况说明其实也是一份风险分析,必须记录采取了哪些措施,以更好地避免咬尾和受伤情况的发生。或者,要保留不进行尾巴修剪的对照组。如果该对照组的案例成功,则应逐步增加无修剪尾猪的数量。

咬尾是生猪生产中主要的挑战之一。它影响了动物的福利并导致其受伤,坏死和遭遗弃。同时,公众也反感地认为预防性地去除卷尾,完全养殖者是追求利润的手段,从而损害了农业和肉类工业的形象。所以以一个正确的方式取代这个修剪尾巴的做法,才是大家期待的长久之计。

因此,必须找到一种可持续的,有利于动物福利的,而不是增加伤害方式,来解决动物咬尾的问题。除上述健康问题外,还需考虑是否会给养殖者带来其它重大不利因素:如适销对路的动物数量减少,过高的治疗费用,动物因压力增大而导致其性能下降等。

许多至关重要的因素

对于咬尾的原因目前尚未完全了解。但是可以确定,这一现象涉及到许多不同的重要的因素。包括种群密度,畜舍气候,健康状况,特别是压力。除了饲养系统的长期和根本性变化(建筑物,管理,通风,群体规模)外,生猪生产者还可以采取进一步积极的措施,如正确地饲喂就是一个是重要的因素。

减轻动物压力,增进动物福利

借助正确的饲料添加剂,可以在饲喂过程缓解动物的压力。这类添加剂可以具有支持和加强动物应对日常应激源(例如疾病和环境影响)的作用。而且还可以改善日后的肉质。因为只有充满活力和健康的动物才是快乐的动物,才能实现其最佳性能。

有一种新型的饲料添加剂提供了这种可能性。此类添加剂是经过特殊选择的蛇麻草成分与高可用镁的结合,且已在Schwarzenau研究中心进行了测试。

抗应力添加剂

蛇麻草(Humulus lupulus)是用于人类的传统天然药物。事实证明,它具有镇静和缓解压力的功效,该植物中的特殊成分会影响中枢神经系统,产生镇定作用并支持良好的睡眠。独特的饲料添加剂MagPhyt就是充分利用了蛇麻草植物中的有效成分。而且MagPhyt还结合另一个抗压力的重要元素:镁。

几十年来,镁一直就是一种用于抗应激的矿物质。它可以减少与压力有关的激素,例如猪在运输过程中逐渐释放的激素。具有高生物利用率的镁源可减轻压力对动物的影响。专家认为,添加的镁可以与神经系统相关联,提高动物应对压力的能力。

上述研究的目的在于,评估在仔猪饲养中使用由独特的蛇麻草成分和具有高生物利用率的镁制成的饲料添加剂(MagPhyt)对其生产性能和伤害的影响。

已确认的测试效果

巴伐利亚州农业研究中心(LfL)在一项独立研究中证明了其有效性。即由蛇麻草成分和具有高生物利用率的镁制成的饲料添加剂(MagPhyt,爱可尔博士动物营养公司产品,来自Niederzissen,德国)。

1:试验设置

 

将80只仔猪平均分为四组(见表1)。所有动物都经历两个喂养阶段(阶段1:体重不高于16公斤;阶段2:体重不高于28公斤)。对照组的饲料由小麦,大麦和大豆粉组成,试验组以每吨4公斤的量添加添加剂,取代小麦。饲料添加剂的加入量在第一阶段中,镁含量从2.2增至2.8 g / kg,在第二阶段的镁含量从2.2增至2.6 g / kg。每周对动物的粪便进行评估,是否因为较高的镁含量可能产生负面影响,结果表明,所有组的动物粪便的稠度都是正常的(标记2)。

巴伐利亚州农业研究中心在先前的研究中发现,在第1.2组和第2.2组的仔猪(未剪尾)中,每只动物每周咬尾两次。

饲料添加剂可使无剪尾的生猪,获得同样的体重增加。

仔猪引入猪舍时的体重约为8.5公斤,在试验开始时的平均体重为9.2公斤。喂食第一阶段(FAZ I)后,平均体重为16.2公斤,六周后试验结束时的平均体重为27公斤。

在整个研究中,各组的仔猪平均每日体重增加量如图1所示。观察到接受添加剂的各组的表现优于相应的对照组。剪尾的两组仔猪的日增重均明显高于没剪尾的仔猪的日增重。总体而言,接受MagPhyt的仔猪的日增重明显高于与之相对应的对照组(与无剪尾对照组相比,更是增加了10.6%)。而另一个引人注目的结果是,这种饲料添加剂竟可以将未剪尾的仔猪的生产性能提高到了与剪尾的仔猪相同的水平。

图1:每日体重增加

 

咬尾明显减少

与对照组相比,试验组的所有评估参数均得到改善。可见对于缓解动物因压力而产生的不良行为,饲料添加剂具有积极的作用。

 

图2:6周后受伤的发生率

a)尾巴受伤

没有剪尾的两组都发生了尾部受伤的情况(见图2),但是接受了MagPhyt的试验组受伤的情况较少。在对照组中,第一周就已经发生了伤尾情况。而在添加剂试验组在一周以后才观察到尾部第一次受伤。到第四个星期,两组的受伤都增加了。在试验结束时,对照组中有45%的动物表现出轻度至严重的损伤迹象。而在使用饲料添加剂的试验组中,观察到的比例明显较低,只有17%。在整个试验的对照组的中间值是1.07,而添加剂试验组的中间值只有0.90。

b)失去尾巴

饲料添加剂试验组严重的尾巴损失的百分比很低(1.2组的尾巴损失为10%,而2.2组的尾巴损失为0%),并且获得了更好的平均值(对照组:1.05,试验组:0.90)。

c)出血和肿胀

从第三周开始出血的情况增加。但是在第5周和第6周,在饲料添加剂试验组中取得了明显更好的结果,反映在试验组出血情的平均值较低(对照组:0.30,试验组:0.17)。从第3周开始,两组的肿胀均增加。然而,在试验组中观察到尾部的严重肿胀较少,并且肿胀的情况增加得较慢(肿胀平均水平,对照组:0.53,试验组:0.42)。在第3周和第5周时差异更加明显(对照组:95%,试验组:73%)。

支持动物福利及其性能

由蛇麻草组分和高生物利用率的镁源制成的饲料添加剂,已显示出对动物福利及其性能的积极影响。

使用了MagPhyt,未剪尾的仔猪的日增重与被剪尾的仔猪的对照组几乎相同。而被剪尾的仔猪的日增重则更高。

使用饲料添加剂,在未剪尾动物中,发生咬伤和出血的情况较晚,不太频繁和严重。该研究表明,MagPhyt可被视为支持动物产能和动物福利的补充措施。

更好的动物福利意味着更多的机会

改善动物福利不仅有益于动物及其肉质。还使整个产业链从中受益。因为改善了动物福利也就提高了牲畜的生产效率,从而可以节省额外的资源,增加利润。并有利于开拓新市场及吸引新客户。

爱可尔博士公司凭借着他们对提高动物福利积极性,激励着这个产业链上的参与者,从饲养动物开始就致力于改善重要的动物福利参数,同时满足社会期望并促进动物的生长。其目的就是提供基于动物,人类和环境的可持续解决方案。