Dr. Eckel bringt die Internationale Phytat Konferenz in Zusammenarbeit mit AB Vista in diesem Jahr erstmals nach Deutschland. Bei dem Event am 29. November in Bad Neuenahr stellen international führende Experten neueste Forschungsergebnisse in der Tierernährung vor.
Unter ihnen ist Professor Dr. Markus Rodehutscord, Leiter des Instituts für Tierernährung der Universität Hohenheim, der über aktuelle Erkenntnisse zum Phytat-Abbau im Verdauungstrakt und Wechselwirkungen zwischen Mineralien und Phytat-Abbau sprechen wird. Dr. Mike Bedford, Research Director bei AB Vista, wird zeigen, wie durch Phytase-Superdosing die anti-nutritiven Effekte von Phytat minimiert werden können und welche Rolle Spurenelemente in der heutigen Geflügelindustrie spielen.
Professor Dr. Hans Stein von der Universität Illinois wird seine neue Systematik zur Calciumversorgung von Schweinen auf Basis von verdaulichem Calcium präsentieren. Das legt den Grundstein für eine Rationsgestaltung, die wesentlich präziser auf den tatsächlichen Bedarf der Tiere zugeschnitten ist.
Im Vortrag von Professor Dr. Christina Günther von der WHU werden die Konferenzteilnehmer zudem einen Blick über den Tellerrand der Tierernährung hinaus auf die Zukunft des Mittelstands werfen.
„Es ist großartig, dass wir gemeinsam mit AB Vista die Internationale Phytat Konferenz mit ihren hochkarätigen Rednern in diesem Jahr in Deutschland veranstalten werden“, freut sich Geschäftsführerin Dr. Antje Eckel. „Der intensive Austausch mit den Teilnehmern aus Forschung, Wissenschaft und Praxis wird das Potenzial der aktuellen Ergebnisse für die Tierernährung in Deutschland aufzeigen. Außerdem ist die Bedeutung des Phytase-Einsatzes in Deutschland gerade aufgrund der novellierten Düngeverordnung und den zu reduzierenden Phosphor-Emissionen brandaktuell.“