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Dr. Eckel

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CAPlus ME

De nouveaux résultats dans l’alimentation des poulets!

Grâce au développement de mélanges CaPlus, un concept a été élaboré permettant de mettre à disposition de l’alimentation animale des acides très efficaces en les rendant faciles à manipuler et en garantissant une efficacité optimale

Quels résultats peut-on espérer en utilisant les acides dans l’alimentation animale?
Les jeunes oiseaux en particulier n’ont pas encore développé la microflore très complexe des oiseaux adultes. Même si la concentration bactérienne dans l’intestin des jeunes oiseaux peut en quelques jours atteindre l’ampleur de celle des plus vieux, la composition de la microflore des jeunes animaux cependant est relativement simple et ne contient que quelques espèces et souches. Cette déficience affaiblit les barrières microbiennes rendant les jeunes poulets sujets à des infections intestinales par les germes pathogènes.

 

Outre leur efficacité en tant que conservateurs et inhibiteurs de moisissure, les acides organiques sont aussi utilisés pour influencer la microflore intestinale. Les acides entravent le développement des bactéries pathogènes et contribue à un bon milieu pour la population lactique intestinale. Par conséquent il leur faut atteindre la partie de l’intestin où leur impact puisse être assuré. C’est là que CaPlus ME intervient, un mélange de différents acides organiques qui sont en partie micro-encapsulés afin de permettre une libération successive des ingrédients actifs à travers l’appareil digestif.

Efficacité de CaPlus ME

Deux essais consécutifs ont été réalisés par l’Université de Berlin afin d’évaluer l’efficacité de CaPlus ME dans l’alimentation des poulets.

A chaque essai 240 animaux choisis au hasard ont été divisés en 2 groupes de traitement différent. Il y a eu 6 répétitions de 20 poussins par traitement. La période d’essai a duré 35 jours. La ration était à base de mais, blé et farine de soja. La période d’essai a été divisée en 3 phases: démarrage, croissance et finition.

Dans les deux essais, l’utilisation de CaPlus ME a permis d’augmenter le poids final des poulets. L’indice de conversion alimentaire a aussi été amélioré – dans le second essai de façon significative (Schéma 1).

Schéma 1: Effet de CaPlus ME sur l’indice de conversion alimentaire des poulets

Conclusion

Grâce à CaPlus ME l’efficacité des différents acides organiques et de leurs sels est combinée de façon optimale. La part d’acides micro encapsulés garantie une libération prolongée dans le gros intestin des poulets. Ces avantages de CaPlus ME ont récemment été démontrés dans 2 essais et se reflètent dans les performances accrues des poulets.



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